
新潟県見附市に約2ヶ月前にリニューアルオープンした『ザ・ガーデンプレイス小林樓』が好調です!
お客様が連日、来る事!来る事!
またブライダルの新規のお客様の決定率もすごいです!!
施設が古かったり、地震で傷んだ部分の改装を中心としたリニューアルだったのですが、今回は古くいい部分は残し、そこに新しい魅力をいかに創るかがコンセプトになりました。
和×洋、伝統×モダンを取り入れたバンケット『THE GRACE』ザ・グレイス

前の床はもちろん絨毯(宴会場は畳)だったのを全面フローリングにして玄関でくつを脱ぐ事なく会場に入れるようにしました。
すると古い宴会場がモダンなレストランに生まれ変わりましたね。
昔の柱やシャンデリアは残しつつ、新しく照明も付け、バーコーナーも作りました。(前々回のブログで紹介)
やはり小林樓の新しい魅力は新しく作ったこのガーデンテラスです。
(元々、和室には縁側があったのを更に発展させて)

昼間はこのように開放感があり、まるでリゾート地を感じるくらいの爽やかさもあります。
ここに来られたお客様はこの景色を眺めながら、ゆっくりと食事をしたりして過ごされる居心地の良さを感じるのでしょう。
今、なぜ『和』なのか?
全国にはお金をいっぱいかけて作った豪華でステキな式場もいっぱいあります。
でも今回は特にすごい建物を作ったわけでもありません。
今、やはり見直されているのは、日本独特の伝統なんですかね。
それが和でも洋でも、そこにしかないオリジナルなモノ(コンセプト)で勝負するしかないのかな〜
やはりブレない、しっかりとしたコンセプトが大事ですね。